unokonomiyaki

A volte ritornano...

2009-02-16T21:40:00.002+01:00

... e io dico: PER FORTUNA!!!

Così, sabato, nella splendida cornice (si dice così, no?) di Palazzo Reale, l'ho rivisto... sì, sì, è lui, proprio lui... IL QUADRO:

... ma che m'avranno fatto a me 'sti aeropittori futuristi...

Non è il porto di Choshi, ma accontentiamoci...

2008-11-24T22:54:00.016+01:00

Ebbene sì.

Confesso di aver provato un'invidia bestiale nel leggere della gita fuori porta della dolce Kazu-chan: http://kazu-kura.blogspot.com/

Così ci siamo dati da fare e lo scorso sabato siamo stati in una delle località per me più rigeneranti in assoluto. Non vi dico subito dove... lo capirete...

Arrivati nella tarda mattinata col nostro trenino ciuf-ciuf, ci siamo immediatamente fiondati nel nostro luogo di ristoro preferito:

Ci siamo fatti fuori 65 euro di cicchetti oltre a tre quarti di prosecco spento. Decisamente un buon inizio.

Quindi via, più veloci della luce, verso il museo Correr, dove siamo andati a salutare il vecchio Fortunato...

http://www.museiciviciveneziani.it/frame.asp?musid=182&sezione=mostre

Subito dopo shopping sfrenato presso una delle mie tappe obbligate in questa meravigliosa città:

http://www.attombri.com/italiano/open_prod.asp?cat=1&ling=1

Ho pregato Roberto di trascinarmi via a forza da questo luogo di perdizione...

A seguire passeggiatona senza meta specifica, nel corso della quale abbiamo incontrato familiari tracce autoctone

e nipponiche!

... e infine, chiusura in bellezza con panchinata rilassante vista mare:

Ovviamente, già questa mattina, dopo un paio d'ore d'ufficio, tutto l'effetto benefico dell'aria lagunare si era dissolto come la neve caduta timidamente stanotte...

Non ce la faccio...

2008-10-18T21:04:00.003+02:00

... certe visioni hanno il potere di stroncarmi...

Vabbè... io ci provo...

2008-10-12T22:41:00.003+02:00

E' ufficiale. Domani comincio il mio corso di giapponese. Triennale, eh? se devo impelagarmi devo fare le cose per bene, mica cotiche...

A volte mi chiedo perchè devo necessariamente costellare la mia vita di queste "simpatiche rogne"... e una volta la musica, un'altra il design, un'altra ancora la grafologia, mo' pure il giapponese... sembra che il mio destino sia quello di essere enciclopedica ma badando bene di rimanere su un piano puramente amatoriale. Non a caso, spesso mollo le cose a metà: esaurita la spinta della passione, arrivata al nocciolo, al quid, l'entusiasmo entra in caduta libera e subitaneamente - ebbene sì - mi scoccio. Tremendamente.
Ovviamente, per le stesse ragioni, non è un caso che io non abbia mai fatto delle mie passioni un mestiere (eccezion fatta per la musica, ma questa è una lunga storia... e NON sono una musicista!): entrare nell'ottica del "dover fare" applicata ad un interesse significa erigere istantaneamente un muro ad alto potere respingente. Grazie al quale, altrettanto istantaneamente, l'interesse diventa tedio.
Insomma, nel mezzo del cammin di nostra vita ho ormai accettato la mia condizione di eterna dilettante (e qui la derivazione etimologica dal verbo "delicere" ci sta tutta).
Forse giusto verso gli ottanta riuscirò a fare una sintesi di tutto 'sto minestrone... giusto in tempo per portarmelo nell'urna...

Tema: come hai trascorso le tue vacanze?

2008-08-30T21:40:00.016+02:00

Ecco... balzone indietro nell tempo, all'epoca - gloriosa - delle elementari. Lo zenith della mia verve giornalistico-reportagistica, nella quale mi dilettavo a raccontare tutti i dettagli in cronaca della vita quotidiana di mia nonna... Ancora ricordo il pensierino nel quale scrissi: "Oggi mia nonna ha fatto la tinta"... (vabbè, ammetto che il trash/kitsch è sempre stato nelle mie corde).

Bèh, prima di tutto una doverosa premessa: la ormai celebre suocera de-gambata ci ha purtroppo lasciati lo scorso 11 agosto. So di suonare sarcastica, forse cinica, ma sono cresciuta imbevendomi delle gag di Raimondo Vianello per cui credo che l'unico atteggiamento sano di fronte alla morte sia quello di affrontarla col sorriso sulle labbra, osando scherzarci su e lasciandosi trascinare dall'amore per l'umorismo noir.

Francamente io e il mio compagno ci siamo sentiti beffati dalla vecchietta, ma a mente fredda sappiamo che c'avrebbe messo la firma su una morte così: rapida, indolore e soprattutto rispettosa della sua dignità. Se è vero che la morte ci appartiene dal primo istante di vita, allora che almeno ci colga vivi (come saggiamente diceva qualcuno).

Comunque: questo evento ci ha vieppiù convinti ad andare avanti nel nostro progetto di vacanza (o meglio, chiamiamola pausa) all'insegna dell'esistenza amebica.

Così, nel pomeriggio di un Ferragosto piovoso fino alla grandine (beccata in pieno sulla tangenziale all'altezza di Lambrate), siamo partiti alla volta della prima mèta, ovvero questa:

Trattasi della parte vecchia della mia città d'adozione by night: carina vero?

Come sempre quando sono a quelle latitudini, non è mancata la consueta gitarella a R., luogo di delizie gastronomiche nonché fornitore ufficiale del miglior ciauscolo che possiate immaginare:

Già satolli grazie alla diabolica ed untissima cucina della mia mamma, ci siamo quindi diretti alla volta della Città Eterna, dove abbiamo gozzovigliato a più non posso insieme ai soliti amici forzati dell'abboffata. Si segnalano due momenti topici: la cena con la meravigliosa Kazu-chan (accompagnata per l'occasione dalla deliziosa Yuka) e la migliore porchetta degli ultimi vent'anni addentata in quel di Frascati. Peso già a livelli stellari...

Per chiudere degnamente la parentesi romana, mattinata trascorsa nella migliore metafisica applicata alla realtà:

Esaurita l'ispirazione, ci siamo diretti a nord, alla volta di una celebre location tarkovskijana... Qui, salutari ronfate, pucciate dei piedini/pinne nelle bollenti acque bicarbonato-solfato-alcalino-terrose ipertermali (51°C) unite a letture necessarie:

Credo che non vorrò più sentir parlare di finocchiona e pecorini vari per i prossimi sei mesi...

Per smaltire le abbondantissime libagioni, abbiamo fatto delle escursioni nell'hinterland...

Posso dire la verità? Dato il tripudio di souvenir ormai totalmente globalizzati, la presenza inquietante di torpedoni parcheggiati ovunque, la richiesta di euro 0.50 per una pisciatina, bivacchi a cavalcioni di ogni monumento, credo proprio che sarà difficile superare tali livelli di massificazione turistica. Ergo non credo che, per quanto mi riguarda, ci sarà un bis. E se proprio avrò voglia di immergermi nell'"Italia per tutti", prenoterò una gita compra-pentole...

Datemi il pacco!!!!!!

2008-08-28T19:55:00.002+02:00

Sappiatelo: il 31 agosto avrò la katana tra i denti. E gli Otaku saranno mieiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii......

Non vi consiglio di sfidarmi, ma se volete farlo, andate qui:

http://www.youkosoitalia.net/?p=1180

Miiii... che chiavica!

2008-07-20T16:44:00.002+02:00

Sono praticamente due mesi che non aggiorno il blog... Oddio, non è che sia successo niente di particolarmente piacevole da raccontare, ma insomma 60 giorni di vuoto pneumatico so' davvero troppi, anche per me.

News:

- suocera dimessa dall'ospedale con annessa badante. Si è dovuta arrendere all'idea di avere qualcuno in casa che l'aiuti. Buon per noi, la sciura (made in Santo Domingo) sembra essere in gamba (almeno lei). Che dio ce la mandi buona e speriamo che non ci lasci a piedi (oltretutto in numero dispari).

- L'augusto padre ha deciso di passare l'estate facendo un giro nei vari ospedali della zona... le ultime tappe della serie: due costole rotte, pancreatite acuta, colecistectomia... Il tutto nell'arco di un mesetto circa... bèh, non si può dire che non si sia dato da fare...

- E' ufficiale: ho ancora un lavoro. Giusto la scorsa settimana hanno finalmente emesso il verdetto. Ultimamente avevo deciso di prendere la cosa con filosofia (zen) e mi ero fermata sul fronte dello spulciamento annunci. Troppo stress, stavo cominciando ad avere comportamenti inconsulti e ormai quanto a rimbambimento ero entrata in concorrenza con mio nonno (che ha 90 anni ed è quindi autorizzato ad essere rimbambito).

Per il resto, non mi posso lamentare... Le ferie sono alle porte e sto vagheggiando di luoghi noiosi e lontani da qualunque tentazione turistica per trovare la forza di ronfare tutto il giorno, passare il tempo a non far nulla e mettere finalmente il silenziatore al cervello.
Vediamo se riuscirò nell'intento, dati i miei precedenti come viaggiatrice... conoscendomi, potrei cedere al last minute...

Nel frattempo, la lettura di "Ore Giapponesi" di Fosco Maraini (gentile cadeau di un'amica che mi vuole bene), sta tenendo in caldo la sindrome nipponica... chissà, magari l'anno prossimo festeggerò di nuovo il mio compleanno a Kyoto...

Eccola!

2008-05-19T21:17:00.004+02:00

A gentile richiesta, ecco i primi fiori della mia adorata passiflora...

... e questo è uno dei componenti della "Banda Passerotti"...

Che ceffo, eh?

Aggiornamento dell'aggiornamento...

2008-05-18T14:34:00.002+02:00

Vabbè... ormai s'è capito. Siamo sulle montagne russe...

La settimana scorsa, iniziata sotto i peggiori auspici, è stata prodiga di colpi di scena che in qualche modo hanno riequilibrato il mio squilibrio (che sempre squilibrio è, ma tantè...).

1) Hanno "rigambato" la suocera. Dopo mesi di attesa, finalmente è arrivata la protesi. Passato l'iniziale momento di gasamento, finalmente la sciura si è resa conto del fatto che tornare a camminare non sarà così semplice come pensava. Per fortuna, perchè così possiamo gestirla meglio, concentrandoci sui progressi fattibili e smettendola di sprecare inutili energie nel tenere a bada i suoi diktat del tipo "non voglio nessuno in casa!", "a luglio VOGLIO andare in montagna!" e altre amenità simili... Già, perchè lei, alla tenera età di 82 anni, pensava che - messa su la gamba - avrebbe potuto fare concorrenza a Pietro Mennea...

2) Al lavoro finalmente hanno scoperto le carte. Dopo settimane di ansia, ma no, diciamo pure terrore (coi tempi che corrono, signora mia...), è arrivata la comunicazione ufficiale dell'azienda con il piano degli esuberi... E nella migliore delle tradizioni stile "mors tua, vita mea", abbiamo appreso con sollievo che il piano non riguarderà la nostra divisione... Non perché gli stiamo particolarmente simpatici, eh? ma perché siamo quelli che portano i soldi a casa... Insomma, per il momento siamo ancora utili e questo ci rende praticamente untouchables... Tanto che ci ridaranno pure il magazziniere, che dovrebbe riprendere servizio la prossima settimana... Le tre ernie della mia collega, sentitamente, ringraziano.

3) Nel frattempo, non sono stata con le mani in mano, e in giro per colloqui di lavoro, mi sono imbattuta in un episodio comico degno del miglior Verdone nel suo sketch della telefonata notturna (per chi non lo conoscesse, è questo: http://it.youtube.com/watch?v=8BIe4ep-45c&feature=related). Perché solo dopo un'ora di colloquio, mi sono finalmente accorta che la tipa mi stava interrogando per ruolo diverso da quello per cui mi ero proposta... Avevo avuto qualche sospetto in corso d'opera, perché in effetti le domande non mi sembravano molto coerenti con le caratteristiche della posizione, ma sai com'è, alle volte 'sti selezionatori la prendono alla larga... Bèh, alla fine la tipa penso che avrebbe voluto sprofondare in un cratere istantaneamente apertosi sotto ai suoi piedi... Io non sapevo se ridere o piangere (ma mi veniva più da ridere, dico la verità)... Insomma, alla fine ci siamo lasciate cordialmente con la reciproca convinzione che non ero esattamente il tipo più adatto per fare da assistente ad un capo isterico (presentato ovviamente come "frenetico").

E così, con l'animo più leggero, ieri mi sono sfogata facendo una maratona-lasagne dalle 10 del mattino fino all'una e mezzo di ieri notte...

Aggiornamento.

2008-05-11T22:55:00.002+02:00

Io ve l'avevo detto che non so' tagliata pe' fa' la blogger, ma voi non mi volete credere e così beccatevi un aggiornamento ogni morte de papa...

Comunque... Tanto per gradire, com'è noto piove sul bagnato, le disgrazie non vengono mai da sole, se qualcosa può andare peggio lo farà ecc. ecc. Quindi tocca muoversi su più fronti aperti, trottolando spasmodicamente da uno all'altro cercando di mantenere quel minimo di lucidità atto a non perdere definitivamente l'orientamento...
Suocera in ospedale, ormai lungo-degente: sviluppi imminenti ma pieni di incognite. Intanto, non c'ho più un weekend libero ad eccezione di quelli dedicati alle lezioni di grafologia (che non so' liberi manco pe' gnente). Ingenua fui quando mi iscrissi! Si parlava di una lezione ogni quindici giorni, pensavo fosse 'na passeggiata de salute e invece, grazie alla mia tenuta del rigo ferrea, indice di uno spropositato Super-Io (ergo, senso del dovere granitico), l'altra notte ho fatto quasi le cinque del mattino per fare i compiti. A 42 anni faccio ancora i compiti: incredibile, ma vero...
Al lavoro stiamo sfiorando la tragedia: non solo la mia collega, poveraccia, viene a singhiozzo per via dei suoi problemi di salute (cosa di cui sono immensamente dispiaciuta perché la salute è 'na cosa seria, passatemi la banalità) ma 'sti zozzoni c'hanno pure tolto il magazziniere per cui adesso, anziché in tre, in ufficio siamo uno e mezzo. Al suo posto, ci hanno gentilmente messo a disposizione... seguendo una logica finemente professionale... il filippino che ci fa le pulizie. Bravissimo figliolo, per carità, ma quasi non parla italiano e scrive a zampa di gallina. Vi lascio immaginare l'effetto su delle lettere di vettura di un corriere espresso... Facciamo riti vodoo ogni giorno affinché i pacchi arrivino a destinazione... Finora la fortuna del principiante ci ha messo una pezza, ma non credo che potremo contarci ancora a lungo...
Gli stessi zozzoni di cui sopra, oltretutto, ce la stanno mettendo in quel certo posto dove non batte il sole a meno che non siate dei nudisti, per cui ci sta anche che a breve mi ritrovi a spasso. Il prossimo che mi dice "che culo! sei stata assunta a tempo indeterminato, c'hai il posto sicuro!" lo stendo con un cazzotto sul grugno. Così, sempre a 42 anni, passo le mie serate leggendo avidamente siti tipo "Monster" e affini alla ricerca di un altro posto dove andrò a fare la schiava fino a data da destinarsi. E mi spremo il cervello nel tentativo, finora vano, di trovare un'alternativa a questa schiavitù... Ma mi sa che ho finito le idee o meglio, co' tutto 'sto bailamme devo essermele perse...

Se le ritrovate fatemelo sapere, eh?

P.S. Tra le varie ho anche perso una collana a cui tenevo visceralmente... ma li morte'...

Ve prego...

2008-04-18T21:42:00.002+02:00

... METTETE IN GALERA IL CHIRURGO ESTETICO DI DONATELLA VERSACE!!!

Ma io dico: ma cosa spinge una donna a deturparsi la faccia fino al punto di non riuscire più a parlare???

Se qualcuno lo sa mi renda edotta, grazie...

Giapponesite - II parte

2008-03-30T23:58:00.002+02:00

Vabbè... ormai sono andata... mo' mi sono pure messa a fare i bento... io, proprio io, che ogni giorno pranzavo con due yogurth e una manciatina di cereali... adesso passo serate intere a cucinarmi delikatessen nipponiche che poi stipo nella deliziosa scatoletta...

Domani okonomiyaki (te pareva...) e riso con furikake al broccolo (credo... ).

P.S. Naturalmente si accettano suggerimenti, ricette e prese per i fondelli...

Felicità è... un katsudon caldo!

2008-03-11T14:49:00.002+01:00

Ahò: tanto per chiarire ai rari frequentatori di questo blog non nipponici né nippofili, il katsudon NON E' UNA PAROLACCIA, ma uno squisita cibaria che ho avuto il piacere di papparmi lo scorso 8 marzo a Roma, seduta al desco del tanto mitizzato "Rokko", deliziosa trattoriola giapponese sita in quel di via Rasella.

Il suddetto katsudon altro non è che un delizioso tonkatsu adagiato su un letto di riso, arricchito da un ovetto "stracciatellato" e verdurine varie. Se poi vogliamo essere più precisi, il tonkatsu è la versione giapponese della nostra cotoletta alla milanese o - se preferite - la Wiener Schnitzel del Sol Levante. Varia il contenuto della panatura (carne di maiale anziché di vitello) ma il risultato non cambia: è bbbbbbona!!!

Ordunque, va precisiato che a monte di quest'abboffata c'è stato l'ingegnoso piano architettato dalla diabolica Vivi-chan, complice quell'altra lenza di Kazu-chan, per farmi approdare - dopo quasi nove mesi - nella Città Eterna. Così, portandomi appresso quella povera vittima di Mara, mia carissima amica che sopporta pazientemente le mie torture, mi sono presentata alle 13 in piazza Barberini per questo solenne appuntamento con la Storia. What a surprise, dall'altro lato della piazza stazionava un certo Ivitirus, che per uno strano gioco del Fato, transitava proprio in quei giorni sul suolo romano. Un'altra mezza dozzina (abbondante) di reduci dall'Istituto di Cultura Giapponese, et voilà: 'na tavolata de ggente!

Che dire? E' stata una full-immersion, poche ore appena, ma densa, densa, densa, densa.

Ovviamente sono disposta a fare il bis... (meglio precisare, tante volte non fosse chiaro...)

Fermate il mondo! Voglio scendere!!!!

2008-02-02T22:36:00.000+01:00

Uffa, che periodo del piffero...

Lo posso di'? ME SO' STUFATA!!!

(vabbè, piccolo sfogo momentaneo: tra cinque minuti tornerà tutto a posto)

Un Natale speciale!!!

2007-12-27T20:46:00.000+01:00

Bèh, anche quest'anno è andata... ma non è stata la solita sbobba a base di abbuffate e maratone parentali.

No.

Quest'anno abbiamo avuto l'immenso piacere di avere un po' di Giappone a casa nostra nella persona della carinissima Chie, che finalmente abbiamo avuto il piacere di incontrare dopo mesi di intensi scambi cultural-gastronomici attraverso il web.

Ancora non mi sembra vero... e adesso, vediamo di fare presto il bis a Tokyo!

(ma che m'avrà fatto il Giappone a me... bah...)

Oggi...

2007-12-05T22:10:00.000+01:00

... una mia carissima amica mi ha detto che aspetta un bebè...

.... E SARA' FEMMINA, YEAH!!!!

Chi può, firmi!

2007-11-24T00:36:00.000+01:00

Domani a Roma si terrà la manifestazione contro la violenza alle donne.
Io purtroppo non potrò essere là fisicamente, ma lo sarò senz'altro idealmente.

Se volete anche voi essere di sostegno all'iniziativa ma non potete partecipare, per favore sottoscrivete questo appello:

http://www.controviolenzadonne.org/html/centri_antiviolenza.html

Grazie!

Recuperato il morale...

2007-11-21T22:44:00.000+01:00

... grazie ad un documentario carinissimo sul cibo Giapponese proposto da Liberty Tv (un canale satellitare francese)... persino il sushi a forma di babbino natale... che nostalgia...

Mi è partito l'indigno!

2007-11-14T22:34:00.000+01:00

Ho appena finito di vedere, su All Music, "Sofa so good".

In teoria doveva essere un reportage sul Giappone. Nella pratica, più semplicemente, hanno pagato il viaggio a due deficienti il cui massimo divertimento è stato quello di sproloquiare per un'ora, propinando una tale sequela di idiozie che al confronto un torpedone di dopolavoristi ferroviari in gita fuori porta con pranzo al sacco ci fa un figurone (con tutto il rispetto per i dopolavoristi ferroviari).
Ignoranti, strafottenti e cafoni, spero che li mandino al più presto in un posto dove la gente è meno educata, in modo da beccarsi un sacrosanto vaffa o, nella migliore delle ipotesi, un cartone sul grugno.

Auguri Franca!

2007-11-10T22:01:00.000+01:00

Chi mi conosce sa quanto io ami Franca Valeri. La amo alla follia. E' sicuramente tra le persone che più ha contribuito alla mia crescita intellettuale (non esagero), facendomi dono del senso dell'ironia e dell'auto-ironia. E' un dono prezioso, che mi è stato immensamente d'aiuto in tante situazioni della mia vita, facili e difficili.

Pochi giorni Franca fa ha festeggiato i suoi 60 (!) anni di carriera. Permettetemi di farle i miei auguri.

Curiosità.

2007-10-28T23:21:00.001+01:00

Ma solo a me viene la depressione guardando "Report" o è un fenomeno diffuso?

Mah...

2007-10-26T22:48:00.000+02:00

Sto seguendo distrattamente l'ennesima puntata de "Le invasioni barbariche"...

Ripetutamente, nel corso della serata, è stato evocato il gesto di quel demente che ha oltraggiato la Fontana di Trevi facendola diventare per qualche ora di un inquietante color "rosso macelleria".
Bèh, personalmente mi soprende constatare che qualcuno possa considerare l'esito di questo gesto "bello". Ma così è. E Julian Schnabel, ospite della puntata, probabilmente ignaro delle motivazioni di tale "protesta", ha persino scambiato l'energumeno per un "artista".

Quello che mi dispiace è che i 15 minuti di celebrità vaticinati da Warhol troppo spesso diventino ore, se non giorni. In qualche caso li abbiamo visti addirittura espandersi in mesi.

E' decisamente troppo.

P.S. Ho avuto la mia ultima dichiarazione d'amore davanti a quella fontana. Ma questa è un'altra storia...

2007-10-25T22:41:00.001+02:00

Ammetto di essere strana... Qualcuno, in un passato neanche tanto remoto, mi ha definita "complicata"...

Ma una battuta come questa

"Cerco ragazza con perfetta conoscenza del francese per negozio in franchising"

or ora subita dai Fichi d'India, a me proprio non mi fa ridere. (fa un po' schifo come italiano, ma rende meglio l'idea...)

Mannaggia a me...

2007-10-24T22:10:00.000+02:00

Ma perché diamine mi faccio trascinare in 'ste robe... proprio io, che non sono mai riuscita a tenere un diario neanche nei momenti topici della mia adolescenza...

Vabbè: vediamo un po' che esce fuori, va'...